Wpływ układu endokannabinoidowego (ECS) na dietę

Dieta jest głównym czynnikiem stylu życia, który wpływa na ryzyko chorób przewlekłych, podczas gdy aktywność fizyczna jest drugim w kolejności czynnikiem pozwalającym na utrzymania zdrowia wraz z wiekiem. Co ciekawe układ endokannabinoidowy coraz częściej jest wymieniany jako kluczowy składnik kontrolujący apetyt, poprawiający ogólnoustrojowy metabolizm oraz zmniejszający otyłość i cukrzycę.

Dieta jest głównym czynnikiem stylu życia, który wpływa na ryzyko chorób przewlekłych, podczas gdy aktywność fizyczna jest drugim w kolejności czynnikiem pozwalającym na utrzymania zdrowia wraz z wiekiem. Co ciekawe układ endokannabinoidowy coraz częściej jest wymieniany jako kluczowy składnik kontrolujący apetyt, poprawiający ogólnoustrojowy metabolizm oraz zmniejszający otyłość i cukrzycę.

Układ endokannabinoidowy

Na układ endokannabinodowy składają się:

  • Receptory – spośród których CB1 i CB2 są najlepiej przebadane.
  • Endokannabinoidy – kannabinoidy wytwarzane przez ludzki organizm, takie jak anandamid (AEA) i 2-arachidonoyloglicerol (2AG)
  • Enzymy – FAAH i MAGL, które rozkładają AEA i 2AG

Stan układ endokannabinoidowego jest odzwierciedleniem:

  • jakości współdziałania receptorów, endokannbinoidów oraz enzymów,
  • poziomu endokanabinoidów,
  • tempa powstawania i rozkładu kannabinoidów,
  • gęstości receptorów CB1 oraz CB2.

Stan układu ECS

Jeżeli Twój układ ECS jest w „niskim” stanie to bardziej prawdopodobne jest, że masz niższy próg bólu, jak również problemy z nastrojem, snem i trawieniem. Niektóre schorzenia związane z klinicznym niedoborem endokannabinoidów to:

  • Migreny
  • Fibromialgia
  • Zespół jelita drażliwego
  • Bóle menstruacyjne
  • PTSD
  • Zaburzenie dwubiegunowe

Z drugiej strony nadaktywność układu ECS prowadzi do otyłości, czy cukrzycy. W tym artykule skupimy się na nadaktywności.

Rola ECS w metabolizmie

Podstawowe działanie układu endokannabinoidowego (ECS) na metabolizm jest anaboliczne. Odpowiada za procesy syntezy białek, syntezy glikogenu („paliwa dla mięśni”) oraz odkładania tłuszczu. Aktywacja receptorów ECS w mózgu pobudza apetyt. Dlatego nie jest zaskoczeniem, że prowadzi do procesów anabolicznych, takich jak odkładanie tłuszczu. Badania potwierdzają koncepcję, że u osób otyłych układ endokannabinoidowy jest rozregulowany – znajduje się w stanie nadaktywności. Rozumiejąc co prowadzi do nadmiernej aktywności i ucząc się, jak można ją kontrolować, możemy zadbać o lepsze zdrowie.

Receptory CB1 uczestniczą w kontroli metabolizmu lipidów i glukozy na kilku poziomach, w tym zarządzaniu akumulacją energii w postaci tłuszczu. System ten ulega deregulacji w wyniku niezrównoważonego poboru energii, a szczególnie w wewnątrzbrzusznej tkance tłuszczowej.  Po aktywacji CB1, w podwzgórzu pobudzany jest apetyt, promując lipogenezę, odkładanie się tłuszczu i upośledzony wychwyt glukozy przez mięśnie szkieletowe, co skutkuje wzrostem masy ciała. Proces ten można ograniczyć przez włączenie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 do diety , co prowadzi do zmiany poziomu endokannabinoidów, a następnie oddziałuje na ogólnoustrojowy metabolizm w mięśniach i tkance tłuszczowej.

Ograniczenie działania receptorów CB1

Zmiany metaboliczne i fizjologiczne związane ze stymulacją ECS są powodem ukierunkowania na sygnalizację receptorów endokannabinodowych w celu kontrolowania otyłości oraz stanów insulinooporności i cukrzycy. Do najważniejszych sposobów kontrolowania stanu ECS należy zaliczyć nawyki żywieniowe oraz ćwiczenia. Drugim sposobem na ograniczenie nadaktywności ECS jest dostarczanie kannabinoidów, które są antagonistami receptora CB1. Jednym z nich jest CBD. Ograniczanie wiązania kannabinoidów z CB1 skutecznie wpływa nie tylko na redukcję masy ciała, ale także na hiperglikemię i dyslipidemię.

Nasza wiedza na temat stosowania CBD w zwalczaniu otyłości oraz wynikających z niej chorób jest we wczesnej fazie. Prowadzone badania pozwalają lepiej zrozumieć mechanizmy działania kannabinoidów, ale czekają nas dekady badań i testów zanim dojdzie do naukowego opracowania protokołów stosowania produktów konopnych. Do tego momentu należy samodzielnie ustalić dawki kannabinoidów, które przyjmujemy w celu zachowania zdrowej wagi.

Na podstawie: